Für 2 hungrige Menschen:
250g Vollkorn Spaghetti
Ein Glas Kichererbsen (220g)
200g Blattspinat
500g passierte Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano
Zubereitung:
Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.
Knoblauch und Zwiebeln hacken und in etwas Wasser andünsten.
Spinat dazu.
Die passierten Tomaten hinzufügen und alles etwas kochen lassen.
Kichererbsen hinzufügen und würzen.
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