One Pot Pasta – Tomate & Spinat

One pot Pasta … Also alles in einem Topf zubereitet. Früher nannte man das Ganze einfach Eintopf ?. Es geht jedenfalls schnell und man hat wenig Dreck. Als Mutter immer die wichtigsten Attribute eines Gerichtes ?. Für 4 verfressene oder 6 normale Portionen Die Zutaten: 900ml Wasser 500g Spaghetti 250g gefrorener Blattspinat 400g Dose gehackte […]

Lemon Frosting

Die Menge dieses Frostings reicht für einen Kuchen oder 12 Cupcakes.  Ich habe es mit rosa Lebensmittelfarbe eingefärbt und etwas Kirschmarmelade hinzu gegeben, damit es geschmacklich etwas innovativer ist.  Zum färben benutze ich Wilton EU Icing Color Kit 8 x 28 g, 1er Pack (1 x 226 g) Zutaten: 120ml Schlagfix gesüßt 70g Puderzucker 1 […]

Thousand Islands Dressing

Das beste Dressing ist nicht nur ein Dressing… Es passt einfach überall! In Wraps, auf Salat, Burger etc. Zutaten; 100g vegane Mayo entweder selbstgemacht oder gekauft. Dann empfehle ich die von schlagfix. 50g Ketchup Eine halbe Zwiebel in Würfeln. 1 TL Worcestershiresauce (darauf achten, dass sie vegan ist) 1 EL Senf Ein paar Spritzer Tabasco Etwas Salz […]

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