Aufstriche und Dips · sojafrei

Buffalo Hot Sauce

Amerikanischer Klassiker

Zum Dippen oder als Marinade für Wings und ähnlichem.

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120ml Tabasco oder ähnliches.
100ml Essig (ich habe Chili Essig)
60g geschmolzene Alsan
1 TL Worcestershiresauce
1 TL Ahornsirup
1/2 TL Chilipulver
1/2 TL Cayennepfeffer
1/2 TL Knoblauchgranulat
1/2 TL Salz
1/2 TL Paprika Pulver
1/4 TL Piment
1 EL Speisestärke

Einfach mischen und abfüllen.

Hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen 🙂

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Ein Kommentar zu „Buffalo Hot Sauce

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