Beliebt bei allen Schwedenliebhabern, die nicht über Ikea hinaus kommen 😀 Wir brauchen für 4 Portionen: 150g Sojagranulat(alnatura 150g) 1 Zwiebel Vollkornmehl 1 EL Piment 1 EL Liquid Smoke(ersatzweise Barbecue Soße – dann aber mehr) Margarine etwas Mehl 1 EL Senf Schuss Balsamico Essig 2 EL Tomatenmark 200ml Gemüsebrühe 100ml Sojasahne Salz Pfeffer Servieren auf […]
Nussbraten
Nussbraten ist eine schöne Alternative, da er nicht direkt als Fleischersatz dient, sondern aus Nüssen besteht. Außerdem ist er super lecker ?♥️ Zutaten für 4 Portionen 100g Haselnüsse (gemahlen) 100g Mandeln (gemahlen) 2 Zwiebeln 30g Sojamehl oder Speisestärke 50g Semmelbrösel (Vollkorn bevorzugt) 50g Mehl (mir schmeckt Vollkorn am besten) 50g Alsan (Margarine) 1 EL Thymian […]