Zutaten:
800g Kartoffeln
200g Kichererbsen
1/2 Zwiebel
100g Spinat
3 Knoblauchzehen
1-3 Chilischoten
Salz, Pfeffer
Optional: Soße nach Wahl.
Bei mir kommt noch ein Spritzer Tabasco und etwas Barbequesoße dran.
Zubereitung:
Kartoffeln in Würfel schneiden und vorgaren.
Zwiebel, Chilischoten und Knoblauch klein schneiden.
In etwas Wasser oder Öl anbraten. spinat dazu geben.
Kartoffelwürfel dazu und anbraten.
Würzen und fertig 🙂
Wenn ihr das Öl weglasst, ist es TSS bzw HCLF tauglich.
Kartoffel Kichererbsenpfanne
An welchler Stelle kommen die Kichererbsen dazu? Ich nehme mal an, es sind schon gegarte Kichererbsen?
Grüße, Katharina
Oh. Da habe ich wohl einen Schritt vergessen ?. Genau, schon vorgegarte Kichererbsen. Nach den Kartoffeln in die Pfanne.
Alles klar. Danke! Werde ich morgen mal ausprobieren. 🙂