Peanutbutter Cups sind ein amerikanischer Klassiker und ohne viel Aufwand selbst herzustellen! Ich habe so schicke Rosen Silikon Formen – geht aber auch mit den kleinen Papier-Pralinenförmchen oder auch Silikon Eiswürfelformen! Für 12 Stück brauchen wir: 100g Blockschokolade oder Kouvertüre (Zutaten lesen! Nicht alle sind vegan!) 50g Erdnussbutter 20g Puderzucker 1 EL Alsan (oder eine […]
Rhabarberkuchen
Mit Rhabarber aus dem Garten – Sojafrei – Zutaten: 700g Rhabarber 250g Rohrohrzucker Zutaten für den Teig: 200g Dinkel Vollkorn Mehl (normales geht auch 😉 ) 100g Zucker 3 EL Speisestärke 2 Bananen 150g Alsan 1 Pckg Backpulver 6-10EL Wasser. Zubereitung: Als erstes aus 200g Rhabarber (in Stücken) mit 200g Zucker und 200ml Wasser eine […]