Leckere Paprikasoße für Nudeln
Scharfer Vrischkäsedip
Rezept für eine ca 300g schwere Portion Eine Portion Vrischkäse (Klicken fürs Rezept) 2 EL eignelegte Jalapenos (abgetropft) – ersatzweise Peperoni 1 Chilischote (wenn man es noch etwas schärfer mag) 1 kleine Knoblauchzehe etwas Salz und Pfeffer Alles zusammen in einen Mixer geben bis es eine schöne Konsistenz hat. Durchs mixen wird es etwas flüssig, das […]
Buffalo Wings
Hühnchenfreie „Chicken“ Wings Zutaten: 1 Kopf Blumenkohl 120g Mehl 80g Kichererbsenmehl 200ml Sojamilch Gewürze nach Wahl (Chili, Paprika, Salz, Pfeffer) 150ml Buffalo Hot Sauce (gekauft oder selbstgemacht) 2 EL Olivenöl Zubereitung: Aus Mehl, Gewürzen und Sojamilch einen Teig anrühren. Den Blumenkohl in Röschen teilen und gut mit Teig […]