Maulwurfkuchen

Wir brauchen für eine Springform mit 28cm Durchmesser …. Für den Teig: 400g Dinkelmehl (oder auch normales)  200g brauner Zucker  100g Kakao Pulver  350ml Sojadrink Schoko (normaler geht auch)  150ml Rapsöl  1 Paket Backpulver  Vanillezucker nach Wahl Für die Füllung: 4 Bananen 2 Packungen Schlagfix gesüßt (muss gekühlt sein) oder 400ml andere vegane Sahne 100g […]

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