Die beste vegane Käsesauce

Soße für Mac’n’Cheese, Nachos oder zum überbacken. eine große Kartoffel  eine große Möhre  1 EL Miso Paste 2 EL Hefeflocken 1 TL Maca Pulver eine kleine Lauchzwiebel  50ml Rapsöl 50ml Wasser 2 TL Speisestärke Salz & Pfeffer Optional: 30g eingelegte , geröstete Paprika (aus dem Glas) Zu allererst müssen Kartoffel, Möhre und Zwiebel geschält und dann weich […]

Mac'N'Cheese – Turboversion

Aus der Mikrowelle! Super für vegane Käsereste Anleitung: 1 Glas/Tasse zu 1/3 mit trockenen Nudeln füllen. Mit Wasser bis zur Hälfte aufgießen. 5 Minuten in die Mikrowelle und heraus holen. Jetzt müsste das Wasser verschwunden sein. (Nicht jede Mikrowelle arbeitet gleich. Wenn die Nudeln weich sind und noch Wasser übrig, bitte abgießen. Wenn sie noch […]

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