Der Name dieses Kuchens kommt daher, dass man ihn spät in der Nacht essen sollte. Dann, wenn die Kalorien schlafen! Spaß beiseite. Der Kuchen natürlich nicht gerade mit einem Salat zu vergleichen. Aber kleine Sünden braucht man ja nun Mal hin und wieder. Es ist ein Schokoladenkuchen mit einem Schokoladen-Frosting. Bei der Deko könnt ihr […]
Lemon Frosting
Die Menge dieses Frostings reicht für einen Kuchen oder 12 Cupcakes. Ich habe es mit rosa Lebensmittelfarbe eingefärbt und etwas Kirschmarmelade hinzu gegeben, damit es geschmacklich etwas innovativer ist. Zum färben benutze ich Wilton EU Icing Color Kit 8 x 28 g, 1er Pack (1 x 226 g) Zutaten: 120ml Schlagfix gesüßt 70g Puderzucker 1 […]