Traditioneller Pizzateig ist eigentlich immer vegan. Ein Rezept für guten Pizzateig sollte aber auf keinem Kochblog fehlen – deshalb hier meins! Zutaten für 4 mittelgroße Pizzen: 500g Weizenmehl 1 Tütchen Trockenhefe 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 EL Olivenöl 300ml lauwarmes Wasser Für die Tomatensoße: 1 Dose Pizzatomaten 1 Knoblauchzehe Frischer Oregano Frisches Basilikum […]