Avocado Sugo

Passend zum frühlingshaftem Wetter ein frisches Rezept. Außerdem passt die grüne Farbe wunderbar zum heutigen St.Patricks Day :). Ich benutze die Soße immer auf Nudeln. Schmeckt aber auch sehr gut zu Kartoffeln. Ist etwas anders als die klassische guacamole. Zutaten für 2 Portionen: 1 Avocado 1 Zitrone (Saft) 1 Lauchzwiebel 1 Chili 1 EL Olivenöl […]

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