Käsekuchen im Glas

Für 2 Einmachgläser: 100g Alsan (Margarine) 150g vegane Kekse (oreo, lotus etc) 1 Becher Soja Joghurt (Natur oder Vanille) 1 Paket Vanillepuddingpulver Eine halbe Zitrone (Saft und Schale) Anleitung: Kekse zerkrümeln und mit der Margarine zu einem Teig kneten. Am besten geht das, wenn man die Kekse erst in einen gefrierbeutel packt und mit dem […]

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