Selbstgemachter Kräutertofu, ganz nach eurem Geschmack :). Es ist recht wenig Aufwand und man kann auch kinderleicht „Frischkäse“ draus machen. Wir brauchen für 100g Tofu: 1l ungesüßte Sojamilch den Saft einer Zitrone 1/2 TL Salz Kräuter nach Geschmack (bei mir waren es Basilikum und Chiliflocken) Equipment: Angemessen großer Topf, damit nix überkocht! sauberes Küchentuch Sieb Schüssel […]
Neues Equipment :)
Ich habe mir grade einen Joghurtbereiter bestellt Ich freue mich unglaublich drauf endlich selbst Soja Joghurt machen zu können :).