Wasser abgießen und mit den übrigen Zutaten bis aus dem Agar Agar mit einem Mixstab pürieren.
In einem kleinen Topf 100ml Wasser mit dem Agar Agar verrühren.
Die Käsemasse dazu geben und unter rühren vorsichtig und langsam aufkochen. Die Masse muss leicht glänzend werden durch den Kochvorgang. Dann zügig vom Herd nehmen
Eine kleine Schüssel oder Käseform mit etwas Rapsöl gut einfetten
Die Käsemasse in die Form geben und im Kühlschrank fest werden lassen