Kohlrabischnitzel

Leckere „Schnitzel“, die eigentlich zu allem passen. Klassisch zu Pommes und Salat oder zu Kartoffelsalat perfekt. Für 8 Stück: 2 Kohlrabi Mehl 5 EL Speisestärke 100ml Sojamilch Senf und Gewürze Paniermehl, Pankomehloder Semmelbrösel (Cornflakes eignen sich auch ganz toll) Öl zum braten Zubereitung: Die Kohlrabi schälen und in ca 0,5-1cm dicke Scheiben schneiden. Diese etwa […]

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