Kleines · Salate

Naan Brot

Für 6 Brote:

300g Dinkel Vollkorn Mehl
80g Sojajoghurt
2 EL Rapsöl
1 TL Zucker
1 TL Salz
1 EL Fenchelsamel
1 EL Trockenhefe

150ml warmes!! Wasser

Alle Zutaten in eine Schüssel. Mit dem warmen Wasser aufgießen und kräftig kneten.
Zu einer Kugel formen.

2-3 Stunden an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen.

Den Teig in Brote aufteilen..

Dann noch
15…Minuten bei
220…℃
Backen.

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Ein Kommentar zu „Naan Brot

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